最好不要吃“蒲公英”。子宫冰冷的女性不适合进食。蒲公英也被称为黄花的结荚和结荚。当新鲜和嫩的时候，它可以用作蔬菜。这是一种非常受欢迎的野生蔬菜。晒干后，根茎可以浸泡在水中，具有清热解毒的功效。

蒲公英能清热解毒，利尿散结。治疗急性乳腺炎、淋巴结炎、淋巴结核、疔疮、疮疡、急性结膜炎、感冒、发热、急性扁桃体炎、急性支气管炎、胃炎、肝炎、胆囊炎、尿路感染。

1，阳虚、外寒、脾胃虚弱者禁用。

对于阳虚寒身的人来说，吃蒲公英会加重病情。对于脾胃虚弱的人来说，不适合吃这种野菜。暂时不要因为渴望美味的食物而导致身体不适。

2。过量:如果蒲公英的消耗量太大，它不会造成任何问题。按常规剂量煎煮后，偶尔会出现恶心、呕吐、腹部不适和轻度腹泻等胃肠道反应。

3。过敏反应

服用蒲公英水煎剂和蒲公英酒冲剂后，个人会出现荨麻疹和全身瘙痒等过敏反应。静脉滴注蒲公英注射液后，偶尔会出现寒战、面色苍白、发绀或精神症状。

4。“错药综合症”主要指滥用蒲公英治疗各种感染，不分症状和体征，不分寒热。临床上看到的大多数感染都是热证，蒲公英通常无害。然而，少数感染属阴寒证，无发热症状，病程长，体质弱。蒲公英清热解毒的功效可以简单地认为是抗菌消炎的，误用会产生不良反应。

蒲公英是春天吃的美味野菜。大多数叶类蔬菜在油炸前需要热烫。吃蒲公英需要热烫吗？

最好烫一下。野生蒲公英上可能有细菌或其他脏东西。清洗和热烫它们更卫生。而蒲公英本身是苦的，热烫的水可以降低它的苦味，而且人们更容易接受它的味道。

然而，蒲公英漂白的时间不能太长。水开后加入蒲公英，热烫约1 ~ 2分钟，然后取出蒲公英冷却。不要超过3分钟。随着时间的推移，大量的有效成分将会流失，蒲公英的味道也会受到影响。